Chuối là loại quả luôn nằm trong danh sách được ưu tiên đối với trẻ em. Ngoài việc trong chuối có hàm lượng lớn Vitamin B6 rất tốt cho sự phát triển của bé trong các tháng đầu đời thì còn do chuối có kết cấu mịn nên rất phù hợp cho các bé trong quá trình ăn dặm.
Nguyên liệu:
– Chuối: 01 quả (size kid)
– Sữa mẹ (hoặc sữa công thức): 04 muỗng cà phê
Thực hiện:
– Bước 01 – Sơ chế chuối: Chuối rửa sạch duới vòi nước chảy sau đó lau khô, lột vỏ và cắt nhỏ thành từng miếng;
– Bước 02 – Nghiền chuối: Cho chuối đã cắt nhỏ vào chén và nghiền nhuyễn cho đến khi chuối mịn. Sau đó cho sữa mẹ (hoặc sữa công thức) vào để đạt độ sệt mong muốn. Nếu muốn chuối nhuyễn hơn có thể dùng máy xay. Chuối tươi sau khi xay sẽ có màu nâu tím nhạt.
